Seringue de cuisine Nowicki MH 280

Injector Nowicki MH 280 Deze MH-280 pekelinjector van Nowicki is de perfecte oplossing van het injecteren van vers vlees (rood vlees), wild, gevogelte, vis en zeevruchten. Deze machine kan zowel producten met als zonder bot verwerken. Deze machine is uitgerust met twee injectorkoppen met elk 138 naalden. De doorvoersnelheid en de injectiedruk is traploos instelbaar middels het intuïtieve bedieningspaneel (0 – 40 cycli/min). De verrijdbare externe pekelfilterinstallatie heeft één grote filter die de zoutoplossing filtert van onzuiverheden. De eenvoudig te reinigen machine is efficiënt en is zeer geschikt voor de middelgrote- tot grote vleesproducent. Deze injectiemachine is volledig vervaardigd uit roestvast staal. Productiecapaciteit: 10.000kg/h Aantal naalden: 276 Injectiehoogte: 200mm Werkbreedte in mm: 600mm Transportsnelheid: 37mm en 75mm/cyclus Spanning: 400V (3+N, 50Hz) Vermogen: 11,7kW Gewicht: 1550kg Bouwjaar: 2007 Afmetingen filterinstallatie in mm (BxDxH): 2300x880x750mm Afmetingen injector in mm (BxDxH): 2800x1400x2050mm
Type machine: Injector
Productiecapaciteit: 10000kg/h
Spanning: 400V (3+N, 50Hz)
Vermogen: 11,7kW
Materiaal: RVS
Afmetingen (BxDxH): 2800x1400x2050mm